Un argomento interessante nel campo del food per il 2025 è la crescente importanza del tè come ingrediente versatile, sia in preparazioni dolci che salate, oltre che come componente di bevande. Si prevede un'esplorazione di nuove miscele e accostamenti, con il tè c...

Quali saranno le tendenze culinarie che definiranno il 2025? Dopo un anno ricco di fenomeni come l’estetica tradizionalista, il “swicy” (un mix di dolce e piccante) e l’ossessione per i sottaceti, il 2025 promette una fusione tra comfort e innovazione, soddisfacendo il d...