A Ferragosto, in Italia, si celebrano pranzi e cene tradizionali che variano da regione a regione, spesso con un focus su piatti a base di pesce o carne, accompagnati da frutta fresca e dolci tipici. La festa, con origini romane e legata al riposo di Augusto (Feriae Augusti), ha mantenuto nel tempo un forte legame con le usanze culinarie locali, riflettendo la ricchezza e la diversità della gastronomia italiana. 

Le differenze? Scoprile qui:

• Nord Italia:
  In Piemonte, si gustano le Margheritine di Stresa; in Lombardia, il minestrone freddo; e in Liguria, pesce fresco e focaccia. 
• Centro Italia:
  L'Umbria offre gli gnocchi al sugo di papera, mentre la Toscana propone il piccione e altre carni. 
• Sud Italia:
  In Puglia, sono tipiche le orecchiette alle cime di rapa, il polpo alla pignata, e varie fritture di pesce, spesso accompagnate da vini locali come il Primitivo o il Negroamaro,